キッチン大百科

2023/5/1

新着記事

キッチンの排水溝の臭いを消す方法！ あなたのキッチンを快適にするための豆知識
キッチンの排水溝にヘドロが溜まると危険！ 溶かす方法と予防策とは
キッチンの見せる収納でほこり対策｜おしゃれで清潔な空間に
試してみたくなる豆知識！おもしろキッチンライフハック｜料理編

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虫がわかないタイプのコンポストの選び方5選！わいた場合の虫対策もご紹介！
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コンポスト初心者におすすめの種類と始め方【2023年最新版】
ドラマ「キッチン革命」でキッチンの歴史と進歩を見た！

カテゴリ別記事紹介

キッチン設備

キッチンメーカーの特徴を知ってショールームへ行こう
システムキッチンには、さまざまなメーカーがありますが、それぞれに特徴があります。今回は、日本で人気のある6つのキッチンメーカーの特徴をご紹介します。どのショールームへ行こうか迷われている方は参考にしてください。
ビルトイン食洗機の後付けDIYは可能？必要な工具や手順を紹介
ビルトイン食洗機は、システムキッチンに内蔵されている食器洗い乾燥機で、故障や性能の低下で交換を考える方も多いでしょう。自分でDIYすることで工事費用を節約できますが、電気工事や給排水工事には専門的な知識や技術が必要です。
ウォーターサーバーと浄水器どっちがお得？
ウォーターサーバーと浄水器は、それぞれにメリットとデメリットがあります。水道水には塩素やカルキなどの不純物が含まれていることが多く、地域によっては水道水をそのまま飲まない方が良い事があります。ウォーターサーバーと浄水器の比較をしてみたので、是非参考にしてください。
キッチンIoTで快適・健康・楽しい料理を実現する方法
キッチンIoTとは、調理家電や食材管理などのキッチン関連の機器やサービスをインターネットにつなげることで、快適で便利な料理の体験を提供する技術です。毎日の生活に欠かせない料理を提供するうえで役立ちます。
冷蔵庫の選び方は？4人家族にぴったりの冷蔵庫はこれだ！
冷蔵庫を選ぶときは、容量、ドアの開き方、冷凍室や野菜室の位置などを考慮しましょう。容量は300L～500Lが目安ですが、食生活や買い物頻度によって変わります。ドアの開き方は、キッチンのレイアウトやスペースに合わせて選びましょう。
システムキッチンの最新機能を知ってお得にリフォームしよう
システムキッチンの最新機能と、おすすめのメーカーと商品を紹介します。システムキッチンとは、キッチンの機能やデザインを一体化したもので、水回りや収納などがセットになっています。最新の機能は、調理や掃除を快適にし、省エネや安全性も高めます。
キッチン設備の一覧

キッチン小物

キッチン隙間収納グッズの選び方と人気メーカー
キッチンの隙間を有効に活用するための収納グッズについてお話ししたいと思います。冷蔵庫やレンジ、シンクなどの大きな家電や設備がありますが、その間には細長いスペースができますよね。このスペースを無駄にしていませんか？有効活用するためにぜひ、参考にしてください。
一人暮らしのキッチンに必要なものは？最低限の必需品とおすすめアイテムを紹介
一人暮らしのキッチンに必要なものは、調理器具、食器・カトラリー、キッチン雑貨の3つに分けられます。自炊するかしないかによっても変わりますが、最低限のアイテムを紹介します。
100均の便利なキッチングッズ10選
100均で買える便利なキッチングッズ10選をご紹介します。100均といえば、安くて使い捨てのイメージがありますが、実はとても優秀なキッチングッズがたくさんあります。キッチンに立つ機会が多い人も、これから料理を頑張りたいという人も是非参考にしてみてください。
キッチン収納の種類と置くスペースのノウハウ
キッチン収納の種類と置くスペースのノウハウについてお話ししたいと思います。キッチンは、料理をするだけでなく、コミュニケーションの場でもあります。だからこそ、キッチンを快適に使うためには、収納が重要なポイントになります。是非、参考にしてくださいね。
キッチンで節水する方法｜おすすめの節水グッズやコツを紹介
キッチンでの水道代は家庭の3割。節水は水道代や環境に優しい暮らしにつながります。この記事では、節水グッズや節水習慣をご紹介します。節水シャワーヘッドや食洗機などのグッズや、水を出しっぱなしにしないなどの習慣を身につけましょう。
キッチン小物の一覧

QOLアップ

虫がわかないタイプのコンポストの選び方5選！わいた場合の虫対策もご紹介！
コンポストに虫がわかないタイプは、密閉式タイプです。密閉式タイプは、虫が侵入しにくく、臭いが漏れにくく、手間がかかりません。しかし、容量が小さく、堆肥化に時間がかかります。そこで、容量や発酵促進剤や価格に注意して選びましょう。
ガスコンロの魚焼きグリルの使い方と掃除の仕方
意外と知らない、ガスコンロの魚焼きグリルの使い方と掃除の仕方とは。魚焼きグリルは、魚だけでなく、肉や野菜なども焼くことができる便利な機能ですが、使い方や掃除の仕方を間違えると、火事や故障の原因になったり、臭いや汚れが残ったりすることがあります。是非参考にしてくださいね。
調理の余りもので野菜栽培！？驚きの方法を伝授！
調理の余りもので野菜栽培をする方法についてご紹介します。キッチンで使った野菜の皮や芯、種などを捨てていませんか？栽培しやすい野菜や失敗例など、余りものを使って簡単に野菜を育てるコツを書いていますので、この機会にエコをしながら節約してみませんか。
ガスコンロの魚焼きグリルで美味しい料理を作ろう！
ガスコンロの魚焼きグリルを使って、美味しい料理を作る方法をご紹介します。魚焼きグリルは、魚だけでなく、肉や野菜、チーズやパンなど、様々な食材を焼くことができます。しかも、油を使わないので、ヘルシーでカロリーも抑えられます。ぜひ参考にしてチャレンジしてみてくださいね。
キッチンの換気扇をつけっぱなしにするとどうなる？
キッチンでよく使う換気扇についてお話ししたいと思います。換気扇は、料理の匂いや油煙を排出するために必要なものですが、つけっぱなしにするとどうなるのでしょうか？メリットとデメリットを深堀してみましょう。是非、参考にしてみてください。
狭いキッチンでも快適に調理する方法｜スペースを広く見せるコツ
狭いキッチンで快適に調理する方法を紹介します。調理スペースを確保するコツは、シンクの上にまな板を置いたり、コンロカバーを使ったり、壁面収納を活用したりすることです。これらの方法で、狭いキッチンでも広く見せて快適に調理しましょう。
QOLアップの一覧

キッチン豆知識

キッチンの排水溝にヘドロが溜まると危険！ 溶かす方法と予防策とは
キッチンは毎日使う場所ですが、その排水溝には気づかない間にヘドロが溜まっているかもしれません。ヘドロとは、油や食べ物のかすなどが混ざって固まったもので、排水溝を...
試してみたくなる豆知識！キッチンライフハック｜ビンの蓋編
ビンの蓋があかない時、どうしていますか？力づくでひねったり、布巾で包んだり、ゴム手袋を使ったりする方法がありますが、それでもうまくいかないこともありますよね。そんな時に役立つのが、この3つのライフハックです。
試してみたくなる豆知識！おもしろキッチンライフハック｜料理編
キッチンで料理をするときに、ちょっとした工夫で便利になる方法があります。しょうがの皮はスプーンで剥くことや蒸し器なしで野菜を蒸す方法、チーズおろしに油コーティングをする方法などがあります。これらの方法はどれも簡単で便利です。ぜひ、参考にしてみてください。
試してみたくなる料理の豆知識！キッチンライフハック
キッチンで料理がもっと楽しくなる方法があります。魚焼きグリルを活用すると揚げ物の効率が上がることや吹きこぼれは木のしゃもじの出番、野菜炒めはトングが便利などです。これらのライフハックはどれも簡単にできるので、ぜひ試してみてくださいね。
コンポスト初心者におすすめの種類と始め方【2023年最新版】
コンポスト初心者におすすめの種類と選び方をご紹介します。コンポストとは、生ごみや落ち葉などの有機物を発酵させて堆肥にする方法です。簡単に始められる方法も解説していますので、参考にしてみてください。
キッチンの見せる収納でほこり対策｜おしゃれで清潔な空間に
キッチンは家の中でも特にほこりがたまりやすい場所です。特に見せる収納は、開放感があっておしゃれですが、ほこりが目立ちやすくなります。そこで、キッチンの見せる収納...
キッチン豆知識一覧